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2009.02.12

キャラメランジュ@福岡市南区平和

福岡市南区平和にあるキャラメランジュさん
http://caramelange.petit.cc/
なんと全国にも珍しいキャラメル菓子専門店。
〒815-0071
福岡市南区平和2丁目9-12
Tel&Fax 092-525-3055

面白そうなお店だな。でもこんな狭い切り口で大丈夫なのか?
という心配してましたが、去年はお菓子屋さんの中で一番多く足を運んでました。

Sbsh0353 店内に、喫茶スペースがあり、コーヒーをいただきながら
何がこのお店の魅力だろうかと考えてましたら、
発見しました。

 

 

Sbsh0355Sbsh0354 車、キャラメランジュ号
は、フランスのルノー製でした。
オーナーさんのキャラメルとフランスに対する深い愛情とこだわりは、
会社の車にまで及んでいたのですね。

車がルノーだからって味とは深い関係はないと思いますが、
オーナーの気持ち、こだわりの断片をかいま見た気がします。

福岡空港店もできたみたいですね。
http://caramelange.petit.cc/muscat2b/

全国区の知名度に育つのも時間の問題かもしれませんね。話題性、実力はありますからその資格は十分あると思います。

Picture_504 今回は、オーナーの魂が入っている?というぬりキャラメル買ってみました。楽しみです。

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