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2010.04.19

外食ブログ

昨晩ハイクオリティーな外食ブログを発見。
これだけの高級店を次々と外食できるものだと関心しながら拝見しています。

目が行くのは、ヘレンド、マイセン、源右衛門、ロイヤルコペンハーゲン うーんこれは魯山か? と、器ばかり目が行きます・・・

出てくるお皿で、オーナーのお客をもてなす事に対しての気持ちが垣間見えます。

その、ブログの中に、食後のコーヒーカップではなく、メインディッシュにヘレンドのお皿を使っている店を発見!
その店では、マイセン、源右衛門(だと思う、あの呉須の感じと、筆の感じは・・・)、ロイヤルコペンハーゲン(フルレース!)等を使っていて、料理に興味があるというよりは、オーナーに興味があると言いますか、
一度そこの空間へ行って見たいという気持が・・・

グルメだけではなく、空間の体験として・・・

きっと、食器に限らず様々なものに気配り、こだわりが感じられるのだろうと想像が膨らむ・・・

行ってみたい・・・、
気軽にはいけませんが・・・
できれば、年内に・・・・

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TEL:092-651-2197

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